سالم باش
درباره سایت
آخرین مطالب
- مهم ترین مکمل های مورد نیاز در رژیم کتوژنیک
- قالب گیری ارتودنسی چگونه انجام می شود؟
- بهترین دکتر کامپوزیت دندان چه ویژگی هایی دارد؟
- لمینت و کامپوزیت دندان چه تفاوت هایی با یکدیگر دارند؟
- ایمپلنت دیجیتال چه تفاوتی با ایمپلنت دندان معمولی دارد؟
- کامپوزیت دندان چیست و چه کاربردی دارد؟
- ایمپلنت دیجیتال چیست و روش کاشت آن چگونه است؟
- ایمپلنت دندان با چه مراحلی انجام می شود؟
- لمینت دندان چیست و چرا از آن استفاده می شود؟
- تعرفه رایج ترین درمان های زیبایی دندان ها
امکانات وب
دیابت یکی از شایع ترین بیماری هایی است که در سراسر دنیا در حال گسترش می باشد. غذای مصرفی فرد، بیشترین تاثیر را در کنترل دیابت دارد. به همین دلیل پیروی از یک رژیم غذایی اصولی برای افراد دیابتی ضروری است.
البته غذای یک فرد دیابتی با غذایی که یک فرد عادی می خورد فرق زیادی ندارد و همه گروه های غذایی در رژیم این افراد قرار دارند اما باید در مصرف و انتخاب کربوهیدرات ها دقت بیشتری داشته باشند.
کدام یک از گروه های غذایی برای رژیم دیابتی مفید است؟
در رژیم غذایی برای افراد دیابتی، از هر گروه از مواد غذایی فقط برخی از آنها مجاز هستند. در زیر به تعدادی از این مواد مفید اشاره میکنیم.
غلات و نشاسته ها
بدن به کربوهیدرات نیاز دارد و انتخاب کربوهیدرات سالم از اهمیت بالای برخوردار است.
نشاسته و غلات مجاز:
- غلات کامل: برنج قهوه ای، بلغور، جو، کینوا
- سیب زمینی شیرین پخته شده
- مواد غذایی تولید شده از غلات کامل و بدون شکر
سبزیجات
سبزیجات حاوی فیبر بالایی هستند که برای هضم غذا بسیار اهمیت دارد و باعث تعادل در هضم توسط بدن میشود و به کنترل قند خون کمک می کند.
سبزیجات مجاز:
- سبزیجات تازه، خام یا کمی بخار پز و کبابی
- سبزیجات منجمد ساده یا کمی بخار پز
- سبزیجات رنگی مثل هویج، فلفل قرمز، پیاز، بادمجون
میوه ها
میوه ها حاوی کربوهیدرات، ویتامین ها، مواد معدنی هستند و به طور طبیعی دارای مقدار بسیار کم نمک و سدیم هستند و کربوهیدرات بیشتری نسبت به سبزیجات دارند.
میوه های مجاز:
- میوه تازه
- میوه منجمد
- میوه کنسرو شده بدون شکر
- مربای بدون شکر یا کم شکر
- سس سیب بدون شکر
گوشت و حبوبات
گوشت و حبوبات حاوی پروتئین بالایی هستند و تنوع غذایی بسیار زیادی در این گروه وجود دارد. در رژیم غذایی برای افراد دیابتی مصرف این گروه به دلیل تنوع بالایی که دارد توصیه می شود.
غذاهای مجاز:
- پروتئین های گیاهی مثل لوبیا،آجیل و دانه ها
- ماهی و سایر ماکیان
- تخم مرغ
- گوشت های کم چرب: گوشت گاو، مرغ، بوقلمون
چربی ها و روغن ها
مصرف نادرست و بیش از حد این گروه باعث افزایش وزن و عدم کنترل دیابت می شود.
انتخاب های مناسب و مفید در این گروه:
- منابع طبیعی چربی های گیاهی: آجیل، دانه ها و آووکادو
- مواد غذایی که اسید چرب امگا3 دارند: ماهی سالمون، ماهی تن
- روغن های گیاهی: روغن کانولا، هسته ی انگور، زیتون
شیر و لبنیات
افراد دیابتی باید از لبنیات کم چرب استفاده کنند مانند: شیر بدون چربی یا با چربی 1 درصد، ماست و پنیر کم چرب، خامه ترش کم چرب یا بدون چربی.
نوشیدنی ها
مصرف آب گاز دار و بدون طعم، چای شیرین نشده و قهوه مجاز است. خوردن نوشابه های معمولی، چای شیرین، قهوه با شکر و خامه، نوشیدنی شکلاتی و انرژی زا را از برنامه غذایی خود حذف کنید.
منبع: http://foodonly.ir/
برچسب:
نویسنده: سالم باش